Mit der Gewürzmischung Mojo Verde vom Gewürzwerk in Bayern gelingt die typisch Kanarische Sauce ganz einfach.
Die Mojo Verde ist das grüne, etwas säuerliche Gegenstück zur Mojo Rojo, die mit einer leichten Schärfe überzeugt. Die Mojo Verde eignet sich ebenfalls prima als Grillsauce und ist zusammen mit ihrer Schwester der Mojo Rojo eine schmackhafte Bereicherung für das nächste BBQ.
Die Mojo Verde und auch die Mojo Rojo passen gut zu Fleisch, Fisch und Kartoffeln.
Bei den Einwohnern der Kanarischen Inseln stehen diese beiden Saucen fast zu jeder Mahlzeit auf dem Tisch.
Zubereitung
Mit Wasser, Öl und einem Schuss weissen Balsamico anmischen und 3 Minuten ziehen lassen und schon ist die Mojo Verde fertig für den Genuss. Der Chef oder die Chefin am Grill kann sich also direkt nach dem Anmischen wieder um seine Köstlichkeiten auf dem Grill kümmern.
Die Highlights dieser Gewürzmischung für Mojo Verde
- 100% Natur
- vegetarisch
- vegan
- glutenfrei
- lactosefrei
- zuckerfrei
- kalorienarm
- ohne Farbstoffe
- ohne Konservierungsstoffe
- ohne Geschmacksverstärker
Zutaten
Tomatenflocken (Tomaten, Maisstärke), Paprika, Knoblauch, Speisesalz, Chili, Thymian, Oregano, Petersilie, Kumin.
Unser Tipp
Stellen Sie sich mit wenigen Klicks aus dem Sortiment des Gewürzwerks ihr individuelles Geschenkset mit Gewürzmischungen zusammen. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
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Die Themenwelten des Gewürzwerks in Bayern
Über das Gewürzwerk in Bayern
Die Geschichte des Gewürzwerks reicht zurück bis in das Jahr 2002, als Pia und Georg Fürmeier am weltbekannten Münchner Viktualienmarkt Ihren Gewürzstand eröffneten. Seitdem hat sich das Sortiment laufend vergrößert und umfasst inzwischen u.a. Gewürzmischungen, Bruschettas, Pestos, Dips, Öle und hochwertige Salamis. Der Onlineshop des Gewürzwerks bringt diese Genießerprodukte nun endlich einem großen Publikum näher.
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