Bierschinken aus Bayern

Bierschinken aus Bayern vom Landmetzger ist ein Aufschnitt-Klassiker in höchster Qualität, hier mit ausgesuchten Zutaten und einer macisbetonten Würzmischung vorgesalzen. Dass dieser Bierschinken so beliebt bei der Kundschaft ist, liegt wohl in erster Linie an den ausgesuchten Zutaten. Zur Herstellung dieser Aufschnittsorte … Weiter

Altbayerischer Leberkäse

Altbayerischer Leberkäse vom Landmetzger ist ein herzhafter Genuss mit einer deftig-rustikalen Geschmacksrichtung mit Röstziwebel  und Majoran. Für den Altbayrischen Leberkäse verwendet dieser Landmetzger nur magere vorgesalzene Schinkenstücke. Diese werden mittelgrob geschnitten und mit feinem Brät vermischt. Um eine deftige, rustikale … Weiter

Hausmacher Presssack vom Landmetzger

Der säuerlich-würzige Hausmacher Presssack vom Landmetzger ist eine bayerische Spezialität, die man unbedingt einmal probiert haben muss. Handwerklich hergestellt. Die Wurst- und Schinkenspezialitäten werden in einem bayerischen Familienbetrieb mit eigener Schlachtung nur aus bestem Schweine- und Rindfleisch hergestellt. Die Zubereitung … Weiter

Knoblauchstange vom Landmetzger

Die Knoblauchstange vom Landmetzger ist genau die richtige Wurst für eine herzhafte Brotzeit. Diese Halbdauerwurst sollte auf dem Brotzeitteller nicht fehlen.  Als Basis für die Knoblauchstange werden kernige Schweinebäuche mit magerem Schweinefleischgrundbrät vermengt. Dazu kommt eine deftige Gewürzmischung mit viel Knoblauch. Im … Weiter

Kümmelwurst vom Landmetzger

Die Kümmelwurst vom Landmetzger aus Bayern besticht mit einem feinwürzigen Geschmack. Wer Kümmel mag, wird diese Wurst lieben. Zur Herstellung der Kümmelwurst verwendet die Landmetzgerei fein säuberlich ausgeschnittenes Schweinekopffleisch. Dieses wird gepökelt, gekocht und anschließend in feine Streifen geschnitten. Ein … Weiter

Bauernseufzer aus Bayern

Die Bauernseufzer aus Bayern sind deftig im Geschmack. Die überlieferte, auf original Thüringer Majoran basierende Würzmischung, gibt ihnen den herzhaften Geschmack. Hergestellt werden die Bauernseufzer aus ausgesuchtem Schweinebauch, der mit einem mageren Grundbrät vermengt, in Schweinemitteldärme gefüllt wird. Anschließend werden die … Weiter

Hausmacher Leberwurst aus Bayern

Die Hausmacher Leberwurst aus Bayern vom Landmetzger ist eine hausgemachte Streichwurst und eine einzigartige Geschmackskomposition mit ausgewogener Würzung. Hergestellt nach traditioneller Handwerkskunst und aus bestem Schweinefleisch aus eigener Schlachtung. Den einzigartigen Geschmack erreicht der Anbieter bei Amazon durch die ausgewogene … Weiter

Knoblauchsalami vom Landmetzger

Knoblauchsalami vom Landmetzger. Wer den Geschmack von Knoblauch mag, sollte diese Knoblauchsalami im genähten Leinenkugeldarm aus Bayern probieren. Die Grundlage der Knoblauchsalami bilden sauber ausgeschnittenes Rind- und Schweinefleisch sowie kernig, fester Rückenspeck. Für den vollen Geschmack sorgen edle Naturgewürze vermischt … Weiter

Pfeffersalami aus Bayern

Pfeffersalami aus Bayern vom Landmetzger mit echtem Tellicherry-Pfeffer. Ein geschmacklich Hochgenuss und optisch Hingucker.. Die Basis für diese beliebte Pfeffersalami bilden sauber entsehntes Rind- und Schweinefleisch sowie kerniger Speck. Nach der Reifezeit unserer Pfeffersalami wird sie in einen Mantel aus echtem … Weiter