Neu: Wurst- und Salami-Spezialitäten aus dem Bayerischen Wald

Neu bei uns: Wurst, Salami und viele weitere Bayerischen Leckereien direkt aus dem Bayerischen Wald. Online bekannt wurde die Breu GmbH vor allem ab 2016 mit der Markteinführung der Wurst auf der Kabeltrommel* Diese und weitere leckere Wurst- und Schinken-Spezialitäten, … Weiter

Knoblauchstange vom Landmetzger

Die Knoblauchstange vom Landmetzger ist genau die richtige Wurst für eine herzhafte Brotzeit. Diese Halbdauerwurst sollte auf dem Brotzeitteller nicht fehlen.  Als Basis für die Knoblauchstange werden kernige Schweinebäuche mit magerem Schweinefleischgrundbrät vermengt. Dazu kommt eine deftige Gewürzmischung mit viel Knoblauch. Im … Weiter

Schwarze Rauchsalami aus Bayern

Veröffentlicht in: Salami, Wurst- & Schinken-Spezialitäten | 0

Die schwarze Rauchsalami aus Bayern ist eine Spezilität vom Landmetzger mit einem überlieferten Würzrezept und unvergleichlichem Aroma. Für die Herstellung dieser Rauchsalami grob werden magere Schinkenstücke und sorgfältig ausgewählte Schweinebäuche auf Körnung geschnitten. Für die optimale Bindung wird etwas mageres Grundbrät … Weiter

Knoblauchsalami vom Landmetzger

Knoblauchsalami vom Landmetzger. Wer den Geschmack von Knoblauch mag, sollte diese Knoblauchsalami im genähten Leinenkugeldarm aus Bayern probieren. Die Grundlage der Knoblauchsalami bilden sauber ausgeschnittenes Rind- und Schweinefleisch sowie kernig, fester Rückenspeck. Für den vollen Geschmack sorgen edle Naturgewürze vermischt … Weiter

Bayerische Edelsalami

Veröffentlicht in: Salami, Wurst- & Schinken-Spezialitäten | 0

Die feinwürzige Bayerische Edelsalami vom Landmetzger überzeugt mit einem unwiderstehlichen mediterranen Aroma. Ein südländischer Leckerbissen. Für die Herstellung dieser Edelsalami werden nur beste Zutaten verwendet. Ausgesuchtes Rind- und Schweinefleisch sowie kerniger Rückenspeck bilden die Basis für der Edelsalami. In hochwertige Wabennetze … Weiter