Neu: Wurst- und Salami-Spezialitäten aus dem Bayerischen Wald

Neu bei uns: Wurst, Salami und viele weitere Bayerischen Leckereien direkt aus dem Bayerischen Wald. Online bekannt wurde die Breu GmbH vor allem ab 2016 mit der Markteinführung der Wurst auf der Kabeltrommel* Diese und weitere leckere Wurst- und Schinken-Spezialitäten, … Weiter

Göttinger Wurst aus Bayern

Göttinger Wurst aus Bayern vom Landmetzger aus eigener Schlachtung mit leicht pfefferbetonter Würzmischung. Einfach Lecker. Für die Herstellung wird vorgesalzener, magerer Schweinebauch einem Aufschnittgrundbrät auf Körnung untergekuttert. Für den deftigen Geschmack der Göttinger sorgt die leicht pfefferbetonte Würzmischung. Die Wurst- und … Weiter

Schweizer Wurstsalat aus Bayern

Der Schweizer Wurstsalat aus Bayern vom Landmetzger im Murachtal besteht aus in Streifen geschnittener Jagdwurst und Emmentaler Käse. Hinzu kommen frische Zwiebelringe, feine Gurkenschnitzeln und eine lecker abgestimmte süß-saure Essigsoße. Zum sofortigen Verzehrgeeignet, da ohne Konservierungsstoffe. Die Wurst- und Schinkenspezialitäten … Weiter

Bauerncervelat Wurst aus Bayern

Die leckere Bauerncervelat Wurst aus Bayern vom Landmetzger aus eigener Schlachtung mit besten Zutaten nach traditionellem Rezept. Für die Herstellung dieser feingekörnten Rohwurst verwendet dieser Landmetzger nur ausgesuchtes Rindfleisch und Schweinefleisch aus hauseigener Schlachtung. Frisches Fleisch und kerniger Rückenspeck bilden … Weiter

Bauern Leberwurst aus Bayern

Die mittel-grobe, leicht angeräucherte Bauern Leberwurst aus Bayern vom Landmetzger ist hergestellt nach traditioneller Hausschlachterart. Für die Herstellung der Bauern-Leberwurst wird schlachtfrisches Schweinefleisch verwendet. Dazu kommt eine seit Generationen überlieferte Würzung die aus edlen Natureinzelgewürzen besteht. Das alles macht den … Weiter

Bauernpresssack aus Bayern

Der Bauernpressack aus Bayern vom Landmetzger ist eine Hausmacher Spezialität mit einer edlen Gewürzmischung und natürlicher Gelatine. Grundmaterialien für die Herstellung des Murachtaler Bauernpresssackes sind schlachtfrisch gepökelte Schweinehaxen sowie Schweinekopffleisch. Für das außergewöhnliche Aroma, das Sie bei diesem Murachtaler Bauernpresssack … Weiter

Krakauer vom Landmetzger

Krakauer vom Landmetzger, ein delikater Genuss aus magerem Schweinebauch, der schonend in ein Magergrundbrät untergemischt wird. Dazu kommt eine kräftige Würzung. Zur Abrundung des Geschmacks sorgen ganze Kümmelkörner und das Räuchern über trockenen Buchenspänen. Diese Krakauer eignen sich bestens als … Weiter

Debrecziner vom Landmetzger

Die Debrecziner vom Landmetzger sind eine bayerische Wurstspezialität für herzhafte Genießer. Mit ungarischem Paprika, leicht angeräuchert. Sie werden in zarte Schafsaitlinge gefüllt und leicht angeräuchert. Bei diesen feinen Würstchen schmecken Sie die Handwerks-Qualität. Ein ideales Würstchen zum Heißessen. Die Wurst- … Weiter