Neu: Wurst- und Salami-Spezialitäten aus dem Bayerischen Wald

Neu bei uns: Wurst, Salami und viele weitere Bayerischen Leckereien direkt aus dem Bayerischen Wald. Online bekannt wurde die Breu GmbH vor allem ab 2016 mit der Markteinführung der Wurst auf der Kabeltrommel* Diese und weitere leckere Wurst- und Schinken-Spezialitäten, … Weiter

Hüttenbauch-Schinken aus Bayern

Der Murachtaler Hüttenbauch-Schinken aus Bayern vom Landmetzger ist genau das Richtige für die Liebhaber rustikaler Schinkenspezialitäten. Er kann sowohl kalt, als auch warm verzehrt werden. Für den Murachtaler Hüttenbauch werden traditionell nur ausgesucht magere Schweinebäuche verwendet. Die herzhafte Schinkenspezialität wird … Weiter

Wacholderschinken aus Bayern

Der deftige Wacholderschinken aus Bayern vom Landmetzger wird nach alter Handwerkstradition mit einer kräftigen Wacholderwürzung hergestellt. Dicke Schulterstücke mit einer kräftigen Wacholderwürzung bilden die Basis für diesen deftigen Schinken. Er wird mild gepökelt und leicht im Heißrauch angeräuchert. Für alle … Weiter