Kulinarische Bayerische Highlights & Geschenkideen
Die Knoblauchstange vom Landmetzger ist genau die richtige Wurst für eine herzhafte Brotzeit. Diese Halbdauerwurst sollte auf dem Brotzeitteller nicht fehlen. Als Basis für die Knoblauchstange werden kernige Schweinebäuche mit magerem Schweinefleischgrundbrät vermengt. Dazu kommt eine deftige Gewürzmischung mit viel Knoblauch. Im … Weiter
Feine Bratwürste aus Bayern vom Landmetzger sind einfach ein Gedicht.Fein gekörnt und in zartweiche Schafsaitlinge gefüllt ergeben sie einen einzigartigen Essgenuss. Für die Herstellung dieser feinen Bratwürste werden nur beste Zutaten vom Schwein verwendet. Die Wurst- und Schinkenspezialitäten werden in … Weiter
Die Kümmelwurst vom Landmetzger aus Bayern besticht mit einem feinwürzigen Geschmack. Wer Kümmel mag, wird diese Wurst lieben. Zur Herstellung der Kümmelwurst verwendet die Landmetzgerei fein säuberlich ausgeschnittenes Schweinekopffleisch. Dieses wird gepökelt, gekocht und anschließend in feine Streifen geschnitten. Ein … Weiter
Die Bauernseufzer aus Bayern sind deftig im Geschmack. Die überlieferte, auf original Thüringer Majoran basierende Würzmischung, gibt ihnen den herzhaften Geschmack. Hergestellt werden die Bauernseufzer aus ausgesuchtem Schweinebauch, der mit einem mageren Grundbrät vermengt, in Schweinemitteldärme gefüllt wird. Anschließend werden die … Weiter
Die schwarze Rauchsalami aus Bayern ist eine Spezilität vom Landmetzger mit einem überlieferten Würzrezept und unvergleichlichem Aroma. Für die Herstellung dieser Rauchsalami grob werden magere Schinkenstücke und sorgfältig ausgewählte Schweinebäuche auf Körnung geschnitten. Für die optimale Bindung wird etwas mageres Grundbrät … Weiter
Die Hausmacher Leberwurst aus Bayern vom Landmetzger ist eine hausgemachte Streichwurst und eine einzigartige Geschmackskomposition mit ausgewogener Würzung. Hergestellt nach traditioneller Handwerkskunst und aus bestem Schweinefleisch aus eigener Schlachtung. Den einzigartigen Geschmack erreicht der Anbieter bei Amazon durch die ausgewogene … Weiter
Knoblauchsalami vom Landmetzger. Wer den Geschmack von Knoblauch mag, sollte diese Knoblauchsalami im genähten Leinenkugeldarm aus Bayern probieren. Die Grundlage der Knoblauchsalami bilden sauber ausgeschnittenes Rind- und Schweinefleisch sowie kernig, fester Rückenspeck. Für den vollen Geschmack sorgen edle Naturgewürze vermischt … Weiter
Dieser Wienersalat aus Bayern vom Landmetzger wird frisch nach Hausmacher Art ohne Konservierungsstoffe zubereitet und ist einfach lecker. Bei der Zubereitung verwendet der Anbieter bei Amazon wir seine knackigen Wiener Würstchen, Senfgurken, Zwiebeln, Petersilie, Mayonnaise, Yoghurt, Senf und Gewürze. Dieser … Weiter
Pfeffersalami aus Bayern vom Landmetzger mit echtem Tellicherry-Pfeffer. Ein geschmacklich Hochgenuss und optisch Hingucker.. Die Basis für diese beliebte Pfeffersalami bilden sauber entsehntes Rind- und Schweinefleisch sowie kerniger Speck. Nach der Reifezeit unserer Pfeffersalami wird sie in einen Mantel aus echtem … Weiter
Bauerngeräuchertes von der Unterschale aus Bayern ist ein mild gewürzter Rohschinken, der nach altüberlieferter Tradition geräuchert wird und reift. So erhält der Bauerngeräuchertes seinen vollen, unverwechselbaren Geschmack. Zunächst wird der Rohschinken vier Wochen trocken und zwei Wochen nass gepökelt. Dadurch erreicht … Weiter
Die würzige Thüringer Schinkenrotwurst vom Landmetzger aus dem bayerischen Murachtal aus hauseigener Schlachtung mit edlen Zutaten. Zur Herstellung der Thüringer Schinkenrotwurst verwendet der Landmetzger mild gepökelte Schinkenwürfel, kernig gekochten Rückenspeck und eine Schwartenmasse als Basis. Im Pferdedarm geräuchert über Tannenspänen ergibt … Weiter
Eine mildfeine Delikatess Leberwurst aus Bayern, da schmeckt man die handwerkliche Qualität. Eine feine Streichwurst mit einem herrlichen Aroma. Ihre mildfeine Geschmacksrichtung ist bestimmt von Macisblüte und frisch geriebenem Ingwer. Traditionelle Handwerkskunst sowie die schonende Kochung und Herstellung garantieren die Spitzenqualität … Weiter