Thüringer Knackwurst mit Kümmel vom Landmetzger

Die würzige Thüringer Knackwurst mit Kümmel vom Landmetzger aus Bayern aus eigener Schlachtung mit edlen Naturgewürzen langsam kaltgeräuchert. Für die Herstellung dieser Thüringer Knackwurst mit Kümmel wird mageres Schweinefleisch auf mittlere Körnung geschnitten. Edle Naturgewürze werden schonend untergemischt. Damit das volle … Weiter

Original bayerischer Griebenschmalz

Original bayerischer Griebenschmalz, hergestellt nach hauseigenem Familienrezept. Eine Spezialität aus Bayern. Herzhaft auf frischem Bauernbrot. Wird komplett ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Die Wurst- und Schinkenspezialitäten werden in einem bayerischen Familienbetrieb mit eigener Schlachtung nur aus bestem Schweine- und Rindfleisch hergestellt. Die … Weiter

Schinken und Wurstpaket vom Landmetzger

Das Schinken und Wurstpaket vom Landmetzger aus dem bayerischen Murachtal für eine herzhaft-leckere und zünftige Runde. Einfach noch frisches Brot und bayerische Biere dazu besorgen und die bayerische Brotzeit kann beginnen 🙂 Die Wurst- und Schinkenspezialitäten werden in einem bayerischen … Weiter

Bauernschwarzwurst aus Bayern

Die Bauernschwarzwurst aus Bayern wird nach einem der ältesten überlieferten Rezepte des Landmetzgers hergestellt und überzeugt mit dem Aroma des schlachtfrischen Ausgangsmaterials. Das seit Generationen gleiche Würz- und Herstellungsverfahren schmecken Sie sofort. Durch kein Gewürz zu ersetzen: Das intensive Raucharoma … Weiter

Fleischwurst aus Bayern

Fleischwurst aus Bayern vom Landmetzger mit eigener Schlachtung aus ausgesuchten Grundmaterialien vom Rind und Schwein – für Genießer. Schonend nach alter Handwerkstradition verarbeitet, gefüllt in einen leicht zu schälenden Rindkranzdarm. Diese Fleischwurst ist vielseitig verwendbar: Die ideale Brotzeitwurst zum Warm- … Weiter

Zwiebelleberwurst aus Bayern

Die deftig-leckere, kräuterwürzige Zwiebelleberwurst aus Bayern, der Zwiebling,  vom Landmetzger aus eigener Schlachtung und besten Zutaten. Zur Herstellung des Zwieblings werden schlachtwarmes Schweinefleisch und viel frische Leber handwerklich und schonend gekocht. Für den kräftigen Geschmack sorgen eine Menge gedünsteter Zwiebelscheiben … Weiter

Bayerische Edelsalami

Veröffentlicht in: Salami, Wurst- & Schinken-Spezialitäten | 0

Die feinwürzige Bayerische Edelsalami vom Landmetzger überzeugt mit einem unwiderstehlichen mediterranen Aroma. Ein südländischer Leckerbissen. Für die Herstellung dieser Edelsalami werden nur beste Zutaten verwendet. Ausgesuchtes Rind- und Schweinefleisch sowie kerniger Rückenspeck bilden die Basis für der Edelsalami. In hochwertige Wabennetze … Weiter

Geräucherte Leberwürstchen vom Landmetzger

Leckere geräucherte Leberwürstchen vom Landmetzger, hergestellt nach traditioneller Handwerkskunst und einem altüberlieferten Familienrezept. Für den vollen Geschmack verwendet die Landmetzgerei zur Herstellung der Leberwürstl nur aromatisches, schlachtwarmes Schweinefleisch und räuchern die Würstl lange im Kaltrauch. Geräucherte Leberwürstl – ein Genuss … Weiter