Schinkensülze aus Bayern
Die Schinkensülze aus Bayern wird nach traditionellem bayerischem Rezept hergestellt und mit würziger Aspiksülze und einem Schuss Weißwein verfeinert. Bei der Herstellung verwendet der Landmetzger vorbereitete Schinkenwürfel, magere gekochte Schinkenstückchen, rote Paprikaschoten, Champignons und süßsaure Gurken. Verfeinert wird das ganze … Weiter